Thiết kế in ấn menu là khâu cực kì quan trọng bạn cần đầu tư nghiêm túc khi kinh doanh nhà hàng. Nếu không chú trọng thiết kế menu đẹp thì khách hàng sẽ có cái nhìn thiếu thiện cảm về nhà hàng, quán ăn của bạn. Hãy căn cứ vào chủ đề và đặc trưng của nhà hàng bạn nên lựa chọn sử dụng chất liệu in menu cho phù hợp, vì đây sẽ yếu tố góp phần tạo nên tính thẩm mỹ cho menu
Chất liệu in menu bằng giấy
Được lựa chọn nhiều và phổ biến nhất, giấy cũng là chất liệu mang lại chất lượng in ấn đẹp nhất, màu sắc tươi sáng, khả năng bám mực tốt. Giấy để in menu khá đa dạng, tiêu biểu nhất là giấy fort, mỹ thuật và giấy couche nhưng phần lớn khách hàng thường sử dụng chất liệu giấy couche do giấy ford, mỹ thuật không thể gia công cán màng được.
Giấy couche sau khi in sẽ được gia công cán lên một lớp màng tùy theo nhu cầu với mục đích là để giúp cho giấy tránh bị thấm nước, dầu mỡ của thức ăn dính vào, không bị phai màu trong thời gian sử dụng.
Ưu điểm của chất liệu in menu bằng giấy là chi phí rẻ, thường được dùng cho những loại menu liên tục phải thay đổi giá hoặc điều chỉnh lại món ăn, đồ uống. Bên cạnh đó ưu điểm nổi bật nhất của menu giấy là có thể gia công in ấn đa dạng như bồi, đóng lò xo, tán ốc, gấp đôi…
Hạn chế của menu bằng giấy là độ bền không cao, không có tính chống thấm nước, nếu cán màng chỉ giảm thiểu khả năng thấm nước trên bề mặt của giấy.
Xem thêm: Kinh nghiệm thiết kế thực đơn đẹp
Menu bằng vải
Loại vải để làm menu này là vải chuyên dụng, dày, có nhiều màu sắc, họa tiết, hoa văn đặc sắc, nhìn tổng thể Menu vải cũng rất sang trọng và cao cấp. Khi cầm trên tay bạn liền cảm giác mềm mại và lịch thiệp. Menu vải được ép bảng tên bằng đồng khắc lazer nội dung sẽ rất sang trọng và hiện đại!
Ưu điểm của chất liệu in menu vải là ở độ sang trọng, phong phú về mặt hoa văn họa tiết mang yếu tố nghệ thuật cao
Nhược điểm của menu vải là thấm nước, tuy nhiên điều này cũng không đáng lo ngại lắm, vì Menu vải thường được các nhà hàng sang trọng, phục vụ khách Vip, không gian lãng mạn, đối tượng thực khách cũng là những người sành điệu và kỹ lưỡng nên việc đổ tháo thực phẩm khó xảy ra, vì thế Menu của bạn cũng được bảo quản tốt.
Menu bằng da
Bạn có thể chọn chất liệu da thật hoặc da nhân tạo, đa số khách hàng chúng tôi chọn da nhân tạo vì dễ gia công, giá thành thấp hơn da thật, nhưng đẹp cũng không thua kém gì chất liệu in menu da thật, được áp dụng phổ biến khi in menu quán cafe. Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm Menu da thật chúng tôi vẫn đáp ứng được nhu cầu của bạn
Ưu điểm của menu da nhân tạo có nhiều cấp độ màu sắc khác nhau mà bạn có thể thoải mái chọn lựa, dễ vệ sinh lau chùi khi menu bị dính bẩn, độ bền sử dụng cũng tương đối cao. Hình thức của Menu da cũng lịch thiệp giá thành vừa tầm nên được sử dụng rộng rãi tại các nhà hàng, quán ăn, bar, café… Nếu bạn làm menu bằng da bạn có thể kết hợp với kỹ thuật ép kim, dập chìm, dập nổi mang phong cách cổ điển.
Nhược điểm của menu da phải chú ý sử dụng không nên để ngâm nước hay chất lỏng nhiều lần sẽ làm giảm tuổi thọ của menu.
Menu bằng gỗ
Cũng như chất liệu in menu da, gỗ cũng có gỗ tự nhiên và gỗ ép công nghiệp, nhiều mẫu vân gỗ đẹp, hình thức sang trọng gần gũi thiên nhiên phù hợp với những nhà hàng quán bar sang trọng, lịch sự.
Ưu điểm: Menu gỗ cũng có thời gian sử dụng lâu bền, vệ sinh dễ dàng. menu gỗ kết hợp với bọc viền bằng da cho ra một mẫu thiết kế menu cực kỳ đẹp và hấp dẫn. Bạn có thể chạm khắc, in lazer nhiều hoa văn, kiểu chữ sống động làm cho menu thêm đẹp và phong cách hơn. Menu gỗ ngày nay được nhiều khách hàng lựa chọn do độ bền và sự sang trọng của nó.
Nhược điểm: giá thành tương đối cao, phù hợp cho những nhà hàng, khách sạn với nhu cầu cao cấp
Menu bằng nhựa
Cũng là chất liệu in menu phổ biến để thiết kế menu sử dụng tại nhiều quán ăn, quán nhậu, quán nước có tính chất năng động. Loại nhựa dùng để làm menu là nhựa PVC.
Ưu điểm: Menu nhựa có độ bền cao nhất, không thấm nước, dễ dàng lau chùi dầu mỡ, bụi bẩn, độ cứng khó biến dạng.
Nhược điểm: bề mặt dễ trầy xước, sau một thời gian sử dụng menu nhựa dễ bị xuống sắc nếu không được bảo quản tốt, giá thành tương đối cao.
Menu bằng kệ mica
Được sử dụng nhiều tại các quán phục vụ thức ăn nhanh, quán bar, được đặt trên bàn, nhiều kích thước khác nhau.
Ưu điểm: Menu nhựa được yêu thích vì dễ thay đổi nội dung, giá thành tương đối rẻ
Nhược điểm: Menu dạng này chỉ thích hợp với nội dung ngắn, vừa đủ hai mặt giấy.
Giống như tất cả sản phẩm in ấn khác, muốn in menu chuyên nghiệp, đẹp, chất lượng màu in bắt mắt ngoài chất liệu in menu phù hợp thì file thiết kế của bạn phải chuẩn. Chúc các bạn thành công